giovedì, Novembre 21, 2024

10 cose che non sapevi di poter cucinare alla griglia

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Ernesto Conti
Ernesto Conti
"Scrittore. Comunicatore. Drogato di cibo pluripremiato. Ninja di Internet. Fanatico della pancetta incurabile."

Ecco alcuni consigli per chi ama grigliare, ma soprattutto ha bisogno di un po’ di varietà nei propri pasti.

L’estate è tempo di barbecue. Molte persone amano grigliare ogni giorno durante la stagione.

– Parte del fascino di grigliare è che è facile. Ma l’estate è lunga ed è facile annoiarsi quando non hai nulla per sostituire le salsicce e le costolette, afferma Toren Nordbe, direttore generale dell’Ufficio informazioni per il pane e i cereali.

Ha messo insieme un elenco di dieci suggerimenti per contorni salati e dolci alla griglia per coloro che desiderano espandere le proprie abilità alla griglia quest’estate.

1. Bruschetta con peperoni arrostiti e parmigiano


Bruschetta con peperoni arrostiti e parmigiano Un barbecue è l’inizio perfetto di un pasto. Grigliare le fette di baguette, aggiungere i peperoni arrostiti, i datteri e un po’ di buon olio d’oliva.

2. Pizza alla griglia con prosciutto crudo e pesche


Sì, puoi grigliare la pizza! Metti una pietra per pizza sulla griglia e otterrai una meravigliosa pizza italiana con una base deliziosamente croccante. Pizza con prosciutto crudo, pesto e pesche grigliate Crea una meravigliosa combinazione di sapori, ma provalo con i tuoi condimenti preferiti.

3. Grissini con prosciutto crudo


Grissini con prosciutto crudo Ottime girelle che possono essere preparate velocemente sulla griglia. Con l’impasto della pizza già pronto, va ancora più veloce! Lavate bene e servite.

4. Sbriciolare la torta con nettarine e ribes nero


cibo spazzatura Un dolce estivo, ed extra buono con il gelato alla vaniglia a parte. Puoi sostituire le nettarine e le more con qualsiasi tipo di frutta o bacca.

5. Spalmare il pane con peperoni, erbe aromatiche e formaggi vari


Dividere il pane sulla griglia Buono e facile da fare. Affettare il pane quasi fino in fondo, farcire con formaggio, salsiccia ai peperoni, aglio ed erbe aromatiche e gettarlo direttamente sulla griglia al cartoccio.

6. Pane al muesli di formaggio blu, pere e miele


Pane al muesli con formaggio erborinato e pere Il panino alla griglia più delizioso dell’estate con miele, noci e rucola. È perfetto come antipasto e dessert.

7. Spiedini alla brace con pane e polpette


Spiedini alla griglia con polpette preparate Una variante del kuchi roti, è molto gustoso e veloce da friggere. Servire con una deliziosa salsa al formaggio.

8. Coni con ananas grigliato


Coni con ripieno dolce Bignè dolci al forno con pasta lievitata ripieni di ananas grigliato, panna e lamponi: una deliziosa conclusione per un pasto barbecue.

9. Toast francese con crema di formaggio e mirtilli freschi


French toast alla griglia Una perfetta delizia estiva. Combinato con crema di formaggio, mirtilli e miele, questo rende un dessert alla griglia super veloce e delizioso.

10. Parte focaccia


Focaccia Alla Griglia Focaccine che d’estate si fanno tutte insieme. Con aglio, rosmarino e olio d’oliva, sono deliziose con le grigliate.

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