Questo articolo è stato pubblicato per la prima volta in Viaggio di capitale.
Italia: Il sito Web del Piemonte rileva che deve essere una delle migliori destinazioni di viaggio in Europa: vicino al Mar Mediterraneo e alle Alpi e il vicino più vicino ad alcune delle attrazioni turistiche più attraenti di Francia e Svizzera.
La regione confina sia con il massiccio del Monte Bianco che con l’eldorado all’aperto del Gran Paradiso, con Torino come capoluogo ai margini della fertile pianura padana.
Non c’è da stupirsi che la storia del Piemonte sia una storia di conquista dall’esterno. Iniziò con i gruppi celto-liguri, seguiti dai romani, oltre a numerosi occupanti di lunga distanza durante il periodo delle migrazioni. La regione fu soggetta più volte ai Principi di Savoia e agli Imperatori Asburgici, prima di entrare a far parte del Regno di Sardegna, fino all’indipendenza dell’Italia nel 1861.
Qualche decennio fa, i visitatori più amichevoli hanno mostrato la loro faccia, quando il turismo ha iniziato a contribuire seriamente alla ripresa economica del nord Italia.
In primo luogo, qui si riversano gli amanti del vino e stormi sempre più numerosi di vacanzieri culinari. “Negli ultimi anni è apparsa una nuova ondata di sopravvissuti italiani. Sempre più di loro sono abbastanza benestanti da acquistare vigneti e case per le vacanze”, afferma il norvegese Cecil Hansen, che vive qui da 15 anni.
Viaggia nelle grandi città di Torino, Genova o Milano.
È anche possibile volare a Nizza e noleggiare un’auto (tre ore di macchina).
In ogni caso, hai bisogno di un’auto per navigare nel terreno montuoso del Piemonte, poiché i trasporti pubblici richiedono tempo.
La stagione è lunga. Da Pasqua fino alla fine di novembre. A settembre c’è un raccolto. In ottobre e novembre si cacciano i tartufi bianchi.
La famosa festa del tartufo di Alba si svolge dall’inizio di ottobre all’inizio di dicembre (quest’anno termina il 5 dicembre).
Il top del locale Museo del Barolo Merita una visita, offre una buona visuale del meraviglioso paesaggio.
Torino – la “capitale” del Piemonte – merita una visita con le sue belle piazze, i bellissimi musei e la Venaria Reale, la magnifica reggia dei Savoia.
Posizione www.agriturismo.it Fornisce una panoramica di lavoro con la possibilità di selezionare un’area e leggere le recensioni.
Dream Italy: l’agente immobiliare Cecil Hansen ha giornate impegnative. Il sogno di una casa vacanza nel nord Italia si sta diffondendo velocemente nel mercato norvegese. Foto: privato
posto al sole
Ma l’afflusso deve ancora avvicinarsi a ciò che ha trasformato la Toscana in una delle destinazioni più ambite al mondo.
– Anche i piemontesi non vogliono andarci, aggiunge l’agente immobiliare norvegese, che insieme al marito britannico ha messo radici qui.
Dove rischiano di diventare comparse nelle loro vite. Il Piemonte appare ancora come l’Italia agli italiani.
Dopotutto, lo era Movimento lento del cibo nato qui (Mangiare lentamente– L’Università di Pollenzo si trova vicino ad Alba), per evidenziare e preservare le tradizioni alimentari originali che il Piemonte e il resto d’Italia hanno da offrire. Questo, a sua volta, ha aumentato l’interesse, senza orde incontrollabili di visitatori che infestano l’area. Inoltre, molti si aggrappano alla speranza che sia il turismo ad aiutare gli agricoltori, anche se la vicina regione Lombardia è stata l’epicentro della rapida diffusione dell’epidemia.
Per molto tempo, la regione a nord della Liguria ha dovuto stabilirsi all’ombra dei vigneti toscani i cui paesaggi mozzafiato sono stati immortalati per secoli da famosi artisti visivi.
Ma il Piemonte ha finalmente il suo posto al sole, un fratellino che è cresciuto catturando l’attenzione degli intenditori di vino di tutto il mondo. C’è voluto molto tempo, perché parti del terreno piemontese sono aspre e maschili, con ripide colline e valli che richiedono uno sforzo maggiore da parte dei viticoltori.
Se gli ingredienti freschi e la cucina casalinga della migliore qualità sono uno dei motivi della popolarità dell’agriturismo, la regione vinicola piemontese può offrire anche ristoranti, trattorie e osterie di prim’ordine:
Ristorante Buffet Nell’affascinante Barolo: ottima cucina, cantina e panorami.
Trattoria Antica Torre nel cuore del Barbaresco: piatti autentici del territorio.
Ristorante Belbo di Bardon a San Marzano: atmosfera rustica e fresca in un vecchio vigneto.
Piazza Duomo Ad Alba: un ristorante esclusivo con una stella Michelin di prim’ordine.
La Beola Ad Alba: uno dei posti migliori per la famiglia Ceretto. Atmosfera elegante e rilassata.
Osteria di Boccondivino Situato a Bra & Pollenzo, i Mangiare lentamente– Sede centrale. Ogni giorno nuovo menù.
Il panorama: il Piemonte si estende dalle sponde del Mediterraneo alle fattorie ricoperte di vigneti. Da lì, le cime delle Alpi possono essere viste torreggianti verso il cielo a nord. Foto: Arild Molstad/Kapital Reise
lunga stagione
Da qui prende il nome l’uva Nebiolo, coltivata nei migliori vigneti beccoche in italiano significa nebbia.
– Spesso è fitto sui vigneti e sulle valli quando le uve vengono raccolte in ottobre, afferma il nostro capo chef, Bent Stiansen, che ha un gusto per i vini robusti con il loro lungo potenziale di conservazione.
La stagione è lunga in Piemonte. Dopo la stagione della raccolta di settembre e ottobre, inizia la caccia agli esclusivi tartufi bianchi benedetti dal sapore intenso e dal profumo deciso, dieci volte più forte del tartufo nero invernale. Entrambe le specie si trovano nelle foreste intorno ad Alba e sono il compagno perfetto, crede Bent Stiansen, per il piemontese. tag– La pasta, in uova strapazzate o nel risotto che è anch’essa una prelibatezza locale, “importata” dalle risaie della pianura padana, Piemonte orientale.
Ma la zona è anche un luogo ideale per chi desidera una vacanza un po’ più attiva; Gite in bicicletta ea piedi, golf, lezioni di cucina e, naturalmente, visite alle cantine dei viticoltori e ai castelli che dominano il paesaggio.
I viaggiatori del nord stanno ora iniziando seriamente a rivolgere lo sguardo verso il Piemonte, forse perché molti vigneti e fattorie attraenti vengono gradualmente gestiti dai norvegesi.
Vendemmia: Qui le uve da vino vengono raccolte in Piemonte. Foto: Hans-Peter Siffert/NTB
Ospite norvegese
I primi, 16 anni fa, sono stati Trond Mallmer e Roald Noto, che per primi hanno avuto successo nel settore del turismo a Fort Lauderdale, in Florida. essi Casina DesdereAlle porte di Asti attiro giustamente ospiti che vengono spesso in gruppo in questo locale che trasuda professionalità.
Le viti formano un anfiteatro naturale a pochi passi dalle camere, ognuna con la propria personalità e il proprio stile. Nel corso degli anni, la conoscenza dei proprietari di tutto ciò che il Piemonte ha da offrire, non solo in cucina, ma sotto forma di escursioni ed esperienze, ha giovato anche ai visitatori e al territorio circostante.
– Non dimenticare che l’ondata di agriturismi è stata originariamente creata come misura dalle autorità italiane, come si suol dire, – per porre fine all’esodo dalle campagne.
Una casa vacanza nella campagna italiana?
Sissel Hanssen, che possiede e gestisce la società immobiliare Case & Castelli ad Agliano Terme, tra Asti e Alba, ritiene che i prezzi delle case, ancora interessanti, abbiano determinato un aumento della domanda sia da parte di stranieri che italiani.
Dice che, all’indomani della crisi del Corona, “ha assistito a un crescente interesse da parte degli italiani che preferiscono vivere in campagna a un piccolo appartamento nel mezzo di una grande città”.
Molti di loro hanno ora avuto l’opportunità di lavorare dai loro uffici domestici: Lavoro intelligente È un fenomeno nuovo in Italia.
Lo spettro in Piemonte è ampio: dai vecchi fabbricati agricoli alle modernissime case di paese e ville. Dagli oggetti di ristrutturazione fatiscenti alle case prefabbricate con piscine.
Sissel Hanssen ritiene che “la tendenza ora è quella di trovare una casa con carattere e spazio per costruire una piscina a pochi passi da una piccola città o villaggio. Una casa completamente abitabile con riscaldamento centralizzato, nuove finestre e un buon tetto si può avere per circa 2-2,5 milioni di NOK Allo stesso prezzo di un cottage a Geilo, puoi avere una grande proprietà con piscina a pochi passi dal centro di Barbaresco e una vista sui vigneti famosi in tutto il mondo.
Poiché il processo di acquisto è diverso dalla Norvegia, sarebbe un grande vantaggio avere un broker locale affidabile che parli norvegese, che possa guidare l’acquirente attraverso il processo burocratico. I requisiti di documentazione e monitoraggio per le vendite di case sono rigorosi, il che avvantaggia l’acquirente. I “termini spagnoli”, come la decadenza dello stato, non esistono qui.
D’altra parte, la coppia sposata Hilda Berthong e Stein Thorbjornsen sapeva ben poco della produzione di vino prima di lasciare Harstad sei anni fa, a parte essere attratta dall’uva Barbera e dalla nuova vita alle latitudini più calde.
Doveva essere facile da imparare, perché molti dei suoi prodotti locali ora si possono trovare sia a Vinmonopolet che nelle numerose cantine dei ristoranti norvegesi. il suo posto, Casina CollinaSi trova a Nezza Monferrato, parte del Piemonte Patrimonio dell’Umanità. Come nella maggior parte dei vigneti, durante la crisi del Coronavirus è stato difficile trovare manodopera agricola.
– Non con noi, sorridono.
– I nostri ospiti norvegesi sono pronti per mettersi in fila alla vendemmia e calpestare.
Una delle ultime novità sulla mappa piemontese delle imprese agricole norvegesi è Tenuta Mirandasituato tra Asti e Alba, un po’ ai margini della mappa Unesco, ma anche una delle attrazioni del sito: dalla terrazza e dall’elegante zona piscina la vista è fantastica, e non si è disturbati da palazzi vicini o strada segnali stradali – il prezzo che alcune regioni devono pagare nel paradiso del vino Questo è in cambio della sua crescente popolarità.
Trude e Jon Haugan hanno colto al volo l’opportunità quando si è presentata l’opportunità di ospitare un locale rinnovato con un senso di eleganza sia nei dettagli che di esclusività nelle camere degli ospiti. Al momento è inclusa solo la colazione, ma se vuoi una cena all’ombra, o una pizza fatta in casa, con vista sui vigneti del Moscato e sulle splendide colline, anche questo funzionerà, come fanno la maggior parte delle persone in questo paese.
“Lettore. Appassionato di viaggi esasperatamente umile. Studioso di cibo estremo. Scrittore. Comunicatore. “