Consumatore ed economia | Test del prezzo: il carrello della spesa di Rema e Kiwi è appena diventato il 15% più costoso

(Giornale Internet): Mentre i prezzi sono in forte aumento a Rima e Kiwi, c’è un aumento sorprendentemente piccolo del 2,8%.

Interpretare questo è qualcosa con cui Kiwi ed Extra sono fortemente in disaccordo, sebbene Kiwi sia ancora un po ‘più economico della serie Coop.

Salto di prezzo a Grandiosa

Poco prima della fine del mese, quando i prezzi vengono adeguati, Nettavisen ha controllato i prezzi di 27 generi alimentari nelle tre catene di discount. Questi sono esattamente gli stessi articoli che abbiamo controllato un anno fa.

Il risultato mostra che il prezzo di alcune materie prime ha registrato un aumento significativo del prezzo compreso tra il 30 e il 50 percento:

• grandioso
• Pasta di fegato Stabburet
• Precedente condimento di tacchino
• Super patatine con peperone dolce

Guarda la panoramica completa nella parte inferiore del caso

– Ho notato che Grandiosa è diventata un cervo. Sono una matricola e Grandiosa ha cenato a buon mercato. Non è più così, dice Hokun Holmoy. Fermati al Kiwi per fare qualche piccola impresa (26).

Anche il cliente di kiwi Bjørg Engebretsen (67) osserva che alcuni articoli stanno diventando piuttosto costosi.

– Compro spesso filetti di Norvegia corposi. Ho notato che il suo prezzo è aumentato. Ma mi chiedo davvero perché i prezzi di alcuni articoli salgano così tanto, mentre altri no.

Alcuni elementi sono effettivamente abbassati o lasciati al loro posto. La Nidar Favorite Troika è diventata in realtà circa il 20 percento più economica nelle catene. Broccoli e norvegia stanno a riposo.

Offerte finanziarie con salti di prezzo

Il professor Tor W. Andreessen della Norwegian Business School pensa che i risultati siano sorprendenti.

– Non è facile spiegare che alcuni prezzi sono in forte aumento mentre altri sono in calo. Le differenze nel costo di realizzazione dei prodotti non sono molto diverse. I salari, l’elettricità e le spese di trasporto sono importanti, dice Andreessen, ma è lo stesso per tutti.

Pensa che la spiegazione possa risiedere nel modo in cui le catene finanziano le loro offerte.

Le variazioni sono molto probabilmente esempi di sovvenzioni incrociate, in cui si preparano alcuni prodotti che non sono sensibili al prezzo, in modo da poterne trascurare altri per attirare i clienti.

Andreassen è supportato dall’esperto di generi alimentari Odd Gisholt.

Alcune materie prime sono in forte aumento, mentre altre sono stabili o in leggero calo. I negozi devono finanziare offerte interessanti, afferma Gisholt, e quindi devono addebitare un extra per alcuni articoli.

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Marchi forti

Gisholt ritiene che non sia un caso che i prezzi delle materie prime stiano aumentando.

Orkla coglie l’occasione che Grandiosa rimarrà così saldamente nella coscienza delle persone che la vorranno quasi a qualunque costo, dice Gisholt.

“Grandiosa è un marchio molto forte che può ovviamente sopportare un forte aumento dei prezzi, e non credo che fare la pizza sia diventato più costoso del 40% in un anno”, afferma Andreassen.

Ricco dalla vendita di cibo

Questa settimana, i test di Nettavisen mostrano che il kiwi è il più economico in questo momento:

• Kiwi: NOK 966,50
• RIMA 1000: NOK 968,00
• Supplemento: 987,01 NOK

Il grande cambiamento è il balzo dei prezzi rispetto allo scorso anno:

• Kiwi: fino a 123,90 NOK
• Rima 1000: fino a 125,40 NOK
• Extra: fino a 25,50 NOK

Eric Bergsitter, 76 anni, e sua moglie sono pensionati e clienti abituali di Kiwi, che ora costa meno, ma il 15% in più rispetto a un anno fa.

– Non mi piace. Non è un caso che le persone più ricche del Paese siano quelle che vendono cibo. Le catene affermano di ottenere solo il tre percento dei profitti. Non credo, dice Eric Bergsetter.

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Concorrenza più dura

Il professore di NHH Tor W. Andreassen osserva che una serie si distingue.

È interessante vedere che Extra è arrivato vicino a prendere il comando sugli altri due. Ora non fa molta differenza, dice Andreessen.

L’esperto di generi alimentari Odd Gisholt ritiene che il fatto che Extra accorci la distanza dalle catene più economiche indichi che la concorrenza sta funzionando.

Il fatto che Extra tenga così tanto agli altri due ora dimostra che la concorrenza è feroce. Le catene si susseguono come ombre, tanti prezzi sono identici, Gisholt

C’è una forte concorrenza e Extra ha affermato di voler crescere ed essere il più grande. Il prezzo è assolutamente fondamentale per l’Extra, che rientra nella modalità concorrente, afferma Gisholt.

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Kiwi: – falsa partenza aggiuntiva

Mentre i carrelli della spesa Kiwi e Rema 1000 sono aumentati del 15% dall’anno scorso a quest’anno, il prezzo su Extra è aumentato di un modesto 2,8%. I kiwi pensano di sapere perché.

– Abbiamo registrato l’anno scorso che Extra ha aumentato i prezzi delle merci prima che le catene ricevessero aumenti di prezzo dai fornitori. I kiwi no. Non aumentiamo i prezzi finché non è necessario. Poiché Extra era molto più costoso l’anno scorso, quest’anno l’aumento sarà inferiore per loro, afferma il direttore delle comunicazioni di Kiwi, Christine Arvin.

Extra lo rifiuta.

– No non è vero. I prezzi vengono costantemente adeguati, soprattutto in questo periodo dell’anno. Non c’è un punto di partenza in Extra, lavoriamo costantemente per essere la catena più economica, afferma Harald Kristiansen, direttore delle comunicazioni di Extra, Harald Kristiansen.

Ecco come Strings annota i risultati:

Kiwi:

Circa il risultato: – Il kiwi è stato il più economico l’anno scorso e noi siamo i più economici quest’anno. È sempre una buona idea che le indagini sui prezzi lo confermino, anche se mostrano solo un’istantanea di un piccolo campione, scrive il direttore delle comunicazioni di Kiwi, Christine Arvin.

Circa l’aumento dei prezzi: – È un caso che questa curva sia aumentata più della media. Ciò può essere dovuto, tra l’altro, al fatto che i singoli prodotti erano nella campagna dell’anno scorso. I prezzi del cibo in Norvegia sono aumentati dell’11,5% da dicembre 2021 a dicembre 2022. È molto, afferma Arvin, e aggiunge:

– Allo stesso tempo, i prezzi in Danimarca e Svezia sono aumentati rispettivamente del 14,9 e del 18,2%. Il motivo principale dell’aumento è l’aumento dei prezzi di acquisto dai fornitori. Inoltre, l’intera catena del valore ha aumentato i costi di trasporto e imballaggio, non ultimo l’elettricità, ei nostri negozi non ricevono un centesimo in sussidi per l’elettricità. Anche se i prezzi sono aumentati, i nostri margini sono diminuiti e guadagniamo meno di prima, Arvino scrive.

Rima 1000:

Circa il risultato: – Non siamo soddisfatti del risultato, perché REMA 1000 dovrebbe essere il più economico per la spesa in Norvegia, scrive il direttore delle comunicazioni di Rema 1000 Hege Rognlien.

Circa l’aumento dei prezzi: – L’anno scorso c’è stato un aumento dei prezzi mondiali a causa di quasi tre anni di pandemia e guerra in Ucraina. Ciò ha portato, tra l’altro, a un aumento dei prezzi delle materie prime e dei fattori di input come l’elettricità e il trasporto, che influiscono sui prezzi che applichiamo ai nostri fornitori. Rema 1000 dovrebbe essere il negozio di alimentari più economico in Norvegia, dice e sottolinea:

– La maggior parte dei nostri costi sono costi delle materie prime. Quando riceviamo un aumento di prezzo dai nostri fornitori, purtroppo aumenta anche il prezzo per i nostri clienti. Sfidiamo i nostri fornitori a garantire che gli aumenti di prezzo che riceviamo siano reali aumenti dei costi basati sull’aumento globale dei prezzi. Per quanto riguarda questo particolare carrello, molti articoli sono esauriti a gennaio 2022. Tra le altre cose, abbiamo in vendita Superchip a $ 19,90. È una campagna che non abbiamo in questo momento. Rogenlin ha scritto: Abbiamo venduto alcuni articoli a un prezzo inferiore a quello che abbiamo acquistato dal fornitore.

aggiuntivo

Circa il risultato: – Extra è stata recentemente nominata la catena più economica a livello nazionale in un’importante indagine sui prezzi, una posizione che abbiamo l’ambizione di mantenere. Il test dei prezzi è una rapida istantanea, che mostra che ci sono piccole differenze in un periodo dell’anno in cui i prezzi vengono adeguati più frequentemente, scrive il direttore della comunicazione Harald Christiansen di Coop Norge.

Circa l’aumento dei prezzi: – È importante ricordare che per molto tempo siamo stati e rimaniamo in uno stato di emergenza, con l’inflazione globale e l’incertezza sull’accesso alle materie prime che forniscono condizioni quadro imprevedibili. Gli aumenti dei prezzi dell’elettricità, dei trasporti, delle materie prime e di altre cose influenzano l’intera catena del valore. Questa è la spiegazione dei prezzi elevati, ed è importante tenere presente che questo non è un fenomeno per la Norvegia. I prezzi dei prodotti alimentari sono aumentati meno qui in patria che nell’Unione europea e nei nostri vicini più prossimi. Infine, è anche importante tenere presente che se si guarda all’evoluzione dei prezzi negli ultimi anni, i generi alimentari sono aumentati molto meno dell’aumento generale dei prezzi, scrive Christiansen.