Brevemente
- Il ristorante Pavillon Michelin di Londra è sotto accusa per i prezzi alti dei suoi piatti a base di uova.
- Due uova fritte costano 270 NOK, mentre le uova strapazzate costano 298 NOK.
- Una classica colazione inglese costa circa 500 NOK.
- In confronto, un cartone di sei uova costa poco più di 20 NOK presso la catena di alimentari Tesco.
- Il ristorante ha ricevuto recensioni contrastanti online, con alcuni critici che affermano che i prezzi sono ridicoli, mentre altri elogiano il cibo sontuoso.
Come nella maggior parte del mondo, anche nel Regno Unito i prezzi sono saliti a livelli record.
Adesso il ristorante Michelin Pavilion London vende due uova al tegamino – senza alcun contorno – per una cifra esorbitante.
Il prezzo è di £ 20, che equivalgono a 270 NOK al tasso di cambio odierno.
Il prezzo di un uovo strapazzato senza accessori è di 22 sterline, ovvero 298 corone norvegesi.
Per fare un confronto, un cartone di sei uova di galline allevate a terra costa £ 1,50, poco più di 20 corone norvegesi, presso la catena di alimentari britannica Tesco.
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500 per la colazione inglese
Il ristorante è in realtà noto per il suo menu della colazione, che non è esattamente del tipo conveniente.
Se visiti il paese a Pasqua e ordini una classica colazione inglese, dovrai pagare circa 500 NOK.
Una porzione di pancake costa 270 NOK.
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– Completamente ridicolo
Online, secondo Jam Press, il ristorante ha ricevuto recensioni contrastanti.
Un ospite critica i prezzi e le dimensioni delle porzioni:
“Porzioni di cibo che richiedono un microscopio per essere apprezzate. Se mai c'è stato un ristorante che non meritava una valutazione a stelle, è questo.”
Un altro è d’accordo con la critica:
“I prezzi sono assolutamente ridicoli.”
Nel frattempo, altri ospiti si vantavano delle loro esperienze:
“Il ristorante merita una stella Michelin.”
“Posto elegante con buon cibo.” Mi è piaciuto molto il piatto in camicia e le uova in camicia glassate dal menu del pranzo.”
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Valore del denaro
Secondo Jam Press, Pavillon London offre anche altri piatti a base di uova che offrono un rapporto qualità-prezzo leggermente superiore:
- Royale di uova con salmone affumicato e salsa olandese per NOK 285.
- Uova alla fiorentina con spinaci e formaggio Comté per NOK 260.
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