sabato, Novembre 23, 2024

Joker Hvaser: – Nessuna restrizione!

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Bertina Buccio
Bertina Buccio
"Lettore. Appassionato di viaggi esasperatamente umile. Studioso di cibo estremo. Scrittore. Comunicatore. "

-Mi è stato chiesto se potevo avere un coccodrillo. Deve essere una richiesta stranissima, spiega il direttore generale e proprietario Joker Hwasser.

“Il burlone più sexy della Norvegia”

“Molte cose incredibilmente strane”

Sì, dicono gli scienziati. SU Recensioni di Google Molte persone hanno notato lo strano negozio che si trova vicino all’abisso nel mare a Hvaser.

L’isola è considerata un paradiso estivo per molti ricchi norvegesi. Ha lasciato il segno sul jolly di Stein Iversen.

– Questo è un modello di lettera, dice Iversen e mostra il cellulare.

Foto: Adrian Nielsen

Molte cose strane

Il Bellini Rossi può essere servito con uova di salmone, salsa italiana, peperoni ripieni della Macedonia e miele piccante della Calabria.

Con questa diversità, Iversen si è adattato alla clientela facoltosa.

-Abbiamo anche latte e pane!

L’idea alla base di ciò è che è meglio per loro portare ciò che vogliono invece di fare la spesa nel negozio accanto.

-La cosa più costosa che ho è il pata negra. Si tratta di carne di maiale nera della Spagna.

Quattro chilogrammi di carne di maiale iberico, che si nutre quasi esclusivamente di ghiande, costano 8.000 corone norvegesi.

Sullo scaffale troviamo diversi millilitri preziosi. Il costo del balsamo di 20 anni è di 1000 NOK.

-Ho appena venduto quello che aveva 40 anni. Costa 3000 NOK.

Foto: Adrian Nielsen

Richieste

-Ricevo richieste ogni giorno e dico sempre di sì, anche se non riusciamo a venderlo.

Quando gli è stato chiesto dell’alligatore, purtroppo, ha dovuto deludere il cliente. Non lo fa quasi mai.

– Non ho la possibilità di portare prodotti freschi.

“Un negozio per coloro che sono particolarmente interessati al sale. Qui troverete più di 20 (!) varianti”, ha scritto un recensore su Google. Foto: Adrian Nielsen

I clienti del negozio hanno creato una collezione davvero unica.

-Ci sono molte persone ricche e famose qui.

Spiega che ce ne sono altri che non lo sono.

-Non è un posto snob. Molti miliardari sono felici di bere una birra con me come lo sono con chiunque altro.

Stein Iversen è descritto come un volto familiare e un tipo originale a Hvasser.

-Ho avuto i capelli rosa per tre anni. È iniziato durante la pandemia perché volevo far sorridere e ridere le persone.

I bambini hanno pensato che fosse molto divertente, spiega Iversen. Era solo un problema.

Ciao Sves: Sfortunatamente, Iversen ha dovuto smettere di avere i capelli rosa. Foto: privata

-Alla fine il filo è diventato troppo debole, quindi ho dovuto fermarmi.

Questa sarà la quattordicesima stagione del negozio.

Perdita: il negozio diventa rosso ogni inverno, ma questo non ferma Iversen. Foto: Adrian Nielsen

-Amo il mio lavoro. Non è mai noioso.

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Originariamente possedeva cinque negozi. Quindi il commerciante aveva una cattiva coscienza permanente e un brutto momento.

– Ecco perché ho venduto gli altri e ho tenuto quelli più belli.

– Senza restrizioni!

Non sorprende che Iversen abbia un nome di battesimo con la maggior parte dei clienti che incontra fuori dal negozio.

– Ciò che non trovi qui non vale la pena averlo, dice il cliente Steinar Erlingsen a VG.

Amici: Stein Iversen lavora per nome con la maggior parte dei clienti, incluso Steinar Erlingsen. Foto: Adrian Nielsen

Erlingsen è nato e cresciuto a Hvaser e dice che Jokeren offre tutto ciò che si può sperare.

– Senza restrizioni! Erlingsen dice che Stein si sta comportando ad alto livello e si parla molto di lui.

“Allora posso pagarti”, scherzò il mercante burlone.

Oltre a ciò, gli piace anche scherzare con le insegne del negozio:

Il tuo negozio Joker locale guadagna in due ore a luglio lo stesso importo di un’intera settimana a febbraio.

Secondo il commerciante, l’80% del volume delle vendite avviene in estate.

Tuttavia, Iversen ha scelto di rimanere aperto per tutto l’inverno. Ciò è dovuto alla popolazione locale.

– Non è un segreto che dobbiamo affrontare un deficit in inverno. Ma questo è un negozio locale.

Non ha intenzione di chiudere.

– Resteremo aperti per loro finché sarò qui!

revisione

In una versione precedente del caso si affermava che la pata negra è carne di maiale proveniente da maiali nutriti con noci. È vero che i maiali si nutrono di noci. La questione è stata modificata il 15 luglio 2024 alle 12:39.

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