Allergia alla pizza: – Mangiare pizza

Ti piace davvero il gusto dei sottaceti?

Allora l’annuale Picklesburg Festival a Pittsburgh, in Pennsylvania, è il posto che fa per te. Ogni estate dal 2015, le persone possono godersi di tutto, dalla birra ai cocktail fino al gelato che sa di sottaceti.

C’è anche una gara di bevute separata in cui chi beve più succo di sottaceti viene incoronato “sindaco di Becklesberg”.

Una di quelle che è arrivata al festival di quest’anno è stata Nicole Tanner (27), che su TikTok si chiama Nicole Tanner. knicoledz. È stato un giorno che probabilmente non dimenticherai mai.

Ho iniziato in piccolo

Di recente, la 27enne ha condiviso un video su TikTok composto da diverse clip in cui assaggia il cibo con i sottaceti, inclusa la sua pizza preferita al forno. Inoltre, lo vediamo ravvivare cannoli, limonata e involtini primavera.

Da allora la clip è diventata virale ed è molto divertente, e c’è una ragione molto speciale per questo.

– E’ iniziato in piccolo. Scurtis ha detto all’agenzia di stampa: “All’inizio pensavo di avere un gonfiore Premere l’inceppamento.

-Ma si è sviluppato fino a quando il mio viso è diventato molto gonfio. Alla fine riuscivo a malapena a vedere.

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Trattamento di emergenza e rapido

Tre ore dopo che Squirts ha mangiato al festival, è stata portata in ospedale. Lì ha ricevuto un trattamento per via endovenosa.

Fortunatamente, si è ripresa rapidamente e il suo viso era lo stesso di prima della terrificante esperienza. I medici non sono sicuri di cosa stia causando tutto questo, ha detto a Jam Press.

La sua teoria è che sia allergica ai cibi in salamoia, non alla pizza stessa.

“Non ho mai avuto reazioni simili prima”, afferma Gonna.

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Teorie diverse

Il 27enne ha condiviso un video di se stesso con la faccia gonfia su TikTok con la didascalia: “Sono diventato allergico ai sottaceti in un giorno”.

Al momento in cui scrivo, il post ha ricevuto più di due milioni di mi piace e le reazioni si stanno riversando nella sezione commenti. Molti di loro hanno formulato le proprie teorie su ciò che ha scatenato la forte reazione.

– era tutto sodio, suggerisce un utente TikTok.

“Erano dei cannoli sottaceto terribili”, dice un altro.

Alcuni pensano che dovrebbe fare di nuovo il viaggio l’anno prossimo per vedere se succede di nuovo la stessa cosa.

-Sento che ciò è dovuto alla quantità di sottaceti, non al sottaceto stesso, come suggerisce un utente.

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Potrebbe peggiorare i sintomi

Helen Evans Howells è un medico di famiglia e allergologo. Commentando Jam Press, afferma che le reazioni allergiche tendono a verificarsi entro pochi minuti o un’ora o due dall’esposizione a un alimento.

D’altra parte, di solito scompare completamente entro poche ore.

– Alcune persone hanno reazioni spontanee che si verificano quando il corpo stesso rilascia una continua secrezione dell’elemento Istaminadice Evans Howells.

– Per alcune persone con queste condizioni, mangiare cibi che contengono molta istamina – come i sottaceti fermentati – può peggiorare i sintomi, spiega l’esperto.