lunedì, Novembre 25, 2024

Brumunddal, Economia e Commercio | Quando Ufuk ha testato il concetto, era un vicolo cieco – e ora riapre immediatamente la porta

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Ernesto Conti
Ernesto Conti
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Un caffè pub è stato ora aperto nei locali in cui si trovava Fabricutsalgate a Parkgarden, Burumundal. Questa volta in modo permanente. Durante un festival gastronomico in ottobre, ha aperto le porte a un assaggio del nuovo concept di Brumandoles, anche se senza bancone bar e alcuni infissi.

Ciò non ha influito sul traffico poiché lo spazio era limitato nella nuova aggiunta della città al segmento della vita notturna. Ora che tutto va bene, l’operatore Ufuk Yasser ritiene che l’afflusso di persone che ha visto durante il festival gastronomico non fosse solo una bufala.

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Monica elogia il piano di Ufuk: – È intelligente

– Non credo che questo sarà davvero un problema. Sembra che Brumundols abbia apprezzato l’idea, quindi penso che sarebbe fantastico ricreare l’atmosfera associata al festival. Poi sia venerdì che sabato era pieno zeppo e abbiamo venduto una quantità pazzesca di drink”, racconta Yasser.

– Molto eccitante

Mentre gli ospiti si disseteranno a Kobe da venerdì sera, vedranno che molto è cambiato dall’inizio dei test in ottobre. In particolare, ora c’è un bancone bar e non più torri per bere improvvisate, e ora ci sono opportunità di giocare a shuffleboard.

– Inoltre qui ci sarà la TV e la possibilità di giocare a freccette, ma dovremo occuparcene in tempo. Tuttavia, ora qui c’è più spazio rispetto a un mese fa, dice Yasser, tra lo spostamento dei mobili e l’accatastamento delle cose.

– C’è molto da fare in questo momento, e mi aspetto altro lavoro in prossimità dell’apertura, dice.

Pranzo dalla prossima settimana

Gobi, proprietario del concetto Viccan Invest, avrà 60 sedi ora che tutto è a posto. A partire dal prossimo fine settimana sarà disponibile anche il pranzo, che include pizza italiana, toast e insalata di pollo.

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– Metteremo in atto anche una soluzione per consentire alle persone di ordinare cibo online, afferma Yasser, che crede che la sua offerta aggiungerà davvero qualcosa a Brumundal.

– Ho ricevuto buoni feedback e ho l’impressione che molte persone pensino che Tala abbia bisogno di un posto del genere. Se posso contribuire a migliorare la vita notturna a Brumundal, ho ottenuto ciò che desidero. Non l’ho fatto per me stesso, anche se ho sempre voluto fare qualcosa. Voglio creare un luogo popolare nel Burumundal e creare anche buoni posti di lavoro, dice.

Il piano è che faccia lo stesso a Moelv, dove in seguito lancerà un ristorante Eatmore.

– A causa della malattia l’avvio è stato un po’ ritardato, ma ora saremo pronti a iniziare presto, dice l’imprenditore 41enne.

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Ufuk ritorna al centro di Moelv, sperando di aver saputo cosa è successo l’ultima volta

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