Buona atmosfera, intrattenimento e cibo delizioso!

Ristorante e bar Al Rimal

Un cameriere sorridente guida la famiglia di cinque persone al tavolo prenotato in anticipo. La sala da pranzo all’aperto è piena e la conversazione è vivace attorno ai tavoli. Piatto dopo piatto viene servito davanti agli ospiti affamati, ansiosi di assaggiare il piatto che hanno amato nel ricco menu.

Ce ne sono così tanti tra cui scegliere! Panino con gamberetti, insalata, toast di skagen, aragosta, pasta alla crema, hamburger o zuppa di pesce. Che dire del sempre popolare – e richiestissimo – stinco di maiale? Mezzo piatto con insalata di cavolo fatta in casa, insalata Bon Bistro, salsa e aioli – Gustoso!

Il ristorante e bar Sand Bar, che apre il giovedì santo, ha portato con sé le buone idee della sua attività precedente, Veldig Sulten. Poi hanno aggiunto alcuni ingredienti che mancavano sia alla gente del posto che agli ospiti estivi.

La ricetta ora si concentra sulle buone vibrazioni del ristorante, con una forte dose di pizza veloce e il loro famoso prosciutto – ovviamente!

– Il Sand Restaurant and Bar è più un concetto di ristorante. Non vai più al chiosco per ordinare il tuo cibo. Ora il cameriere ti guida al tavolo, ti porge un menù ben fornito e prende la tua ordinazione. “Questa è l’atmosfera di un vero ristorante rispetto a quella dei vecchi fast food”, afferma il direttore delle operazioni John Kjeldsen.

Con oltre 20 anni di attività, sa cosa serve per far sentire gli ospiti a proprio agio. Non nasconde che il ristorante appena aperto ha bisogno di una breve pausa, ma ora tutto è pronto per una stagione estiva gustosa e di successo.

Uno staff giovane, attento al servizio e professionalmente forte, pronto a prendere ordini, servire cibo e bevande e far sentire gli ospiti i benvenuti.

John dice che il menu è anche più completo, proprio come un hamburger che scompare dalla cucina ad alta velocità, solo per essere divorato dagli ospiti affamati.

-Abbiamo una collezione più ampia di prima. Ora ci sono piatti di pesce e di carne, insalate, dessert, snack e piccoli piatti in diverse varietà. Tutti hanno la garanzia di trovare qualcosa che amano qui. Anche i bambini sorridono.

Un’altra novità nel menu è la pizza da asporto. È stato un grande successo sia tra i residenti permanenti, sia tra i proprietari di barche e gli abitanti di cabine.

Sand Restaurant & Bar collabora con Pizzanini quando si tratta di questo piatto tradizionale italiano, che è sempre un successo, sia d’estate che d’inverno.

“Ci riforniamo di ingredienti freschi da Pizzanini, ma utilizziamo le nostre ricette per gli ingredienti”, afferma John.

Il menu delle pizze è come un piccolo viaggio intorno a Hvaler: Vesterøy, Spjærøy, Asmaløy e Kirkøy. È difficile decidere quale sarà la tua isola preferita, senza averle assaggiate tutte.

Puoi mangiare il tuo cibo preferito al ristorante o portarlo a casa nella tua cabina o sulla barca. Se, contro ogni previsione, non riesci a dare vita all’invenzione italiana, puoi portare i pezzi a casa con te.

Caroline Farlund può consigliare vivamente lo stinco di maiale del ristorante.

Un’altra novità per il giovane ristorante è che ora offre un ristorante e un bar completamente finanziati. Non si possono più bere solo birra e vino con il cibo o con buoni amici. Per gli animi frigidi, potrebbe essere una buona idea entrare e riscaldarsi con un vero Irish coffee.

-Vogliamo anche ripristinare la tradizione del ballo sul marciapiede. In passato questa era un’attività molto popolare che attirava persone da tutta Hvaler. Il piano è ricominciare da capo in modo che si possa ballare di nuovo sul marciapiede, dice John emozionato.

L’intrattenimento è importante per un ristorante di recente apertura. Dall’inizio di Pasqua ogni venerdì viene organizzata una prova. È qualcosa che intendono continuare quest’estate, ma poi la serata dei quiz verrà spostata al giovedì. Inoltre musica dal vivo e DJ invitano a festeggiare e divertirsi, perché l’atmosfera si diffonde ben oltre le Alpi Sveve.

In altre parole, le vecchie tradizioni verranno riportate in vita e ci saranno di nuovo balli e festeggiamenti sui marciapiedi di Vesterøy.

– Naturalmente, ci concentriamo anche sulla buona esperienza degli ospiti e sulla buona esperienza culinaria. Vogliamo diventare un punto di ritrovo qui in modo che le persone non debbano andare a SKjærhalden per mangiare bene e divertirsi. “Qui vogliamo rendere felici le persone”, afferma John.

Non vede l’ora di darti il ​​benvenuto per una meravigliosa estate al Sand Restaurant and Bar. Per un’estate ricca di piatti prelibati e di buon divertimento. Un posto che piacerà a tutti, indipendentemente dalla loro età.

La filosofia è semplice: arrivi con un sorriso e esci dal ristorante con un sorriso ancora più grande. Naturalmente buono e abbondante!

Fabian Christensen offre bevande rinfrescanti nelle soleggiate giornate estive.