venerdì, Novembre 22, 2024

Dibattito: è ora di rovinare la dieta dei bambini?

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Bertina Buccio
Bertina Buccio
"Lettore. Appassionato di viaggi esasperatamente umile. Studioso di cibo estremo. Scrittore. Comunicatore. "
Solo pappe: – Alla fine, la soluzione per una dieta per bambini è molto semplice: lasciare che i bambini scelgano liberamente tra diverse opzioni salutari, scrive Café Rashidi.

Che cosa? Tuo figlio mangia quelle cose lì? Chiaramente non sei una brava mamma o papà. Ma non temere, ho la soluzione!

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Caffè RashidiE medico


Questo è il sottotitolo di molti dei consigli nutrizionali che noi genitori di bambini piccoli vediamo ogni giorno. I social media sono pieni di consigli ben intenzionati da parte di esperti e il messaggio è più o meno lo stesso: devi fare scelte migliori per i tuoi figli o si ammaleranno.

Di volta in volta sentiamo dire che i cibi di tutti i giorni In realtà Un pericolo per i nostri figli. Può essere qualcosa di ordinario come porridge, pappa, yogurt, patè di fegato o prosciutto. Preparare un pranzo salutare è diventata una scienza complessa. Ma i bambini diventano davvero più sani se ascoltiamo tutti gli esperti?

NO. anzi. Un’eccessiva attenzione alla dieta può essere dannosa e contribuire a creare un rapporto inutilmente complesso con il cibo. Una ragazza su tre ha un rapporto problematico con il mangiare 1 giovane su 10 frequenta la scuola secondaria Hanno disturbi alimentari. Dimostra che dobbiamo comunicare in modo diverso riguardo al cibo.

Capisco perfettamente che ciò che mangiamo è importante per la nostra salute. I bambini mangiano Uniformemente molto zuccheroe un po’ di frutta, verdura e pesce. Noi genitori possiamo pensare a questo quando andiamo a fare la spesa e prepariamo la pappa per i bambini. Ma c’è un limite a quanto dovremmo cercare di essere perfetti. Se superiamo questo limite, sarà più negativo che positivo per la salute.

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Quando parlo con altri genitori di bambini piccoli, incontro pazienti presso l’ufficio di un medico di base o vedo pressioni provenienti da esperti sui social media, non c’è dubbio: è andato troppo oltre. Perdiamo traccia di innumerevoli consigli sulla salute.

Quindi ho messo insieme sei suggerimenti che daranno ai nostri figli una buona salute e ai genitori una vita quotidiana gestibile senza continui sensi di colpa e cattiva coscienza.

1.) Segui i suggerimenti generali e ignora il resto.

Consigli al Ministero della Salute Sono ancora i migliori. Raccomandazioni noiose come prodotti a grana grossa, frutta e verdura, bacche, pesce e tutto il resto. È qui che risiedono i grandi benefici per la salute, piuttosto che distribuire i tuoi sforzi su molti suggerimenti meno efficaci.

2.) Niente di malsano dovrebbe essere evitato.

L’elenco dei cibi malsani è lungo. Che si tratti di gelato altamente elaborato con molti condimenti, fast food invece di una cena cucinata in casa o uno spuntino composto da cracker o cereali.

Ma non c’è bisogno di temere il malsano. Tutte queste cose possono essere lasciate mangiare a tuo figlio, purché non sia troppo e troppo spesso. Non esistono alimenti pericolosi in sé, è la quantità che può aumentare il rischio di malattia.

Le rigide regole dietetiche funzionano comunque contro il loro scopo per i bambini. Gli studi dimostrano che i bambini che crescono in famiglie lì Cibo malsano vietato spesso con Ha problemi con l’obesità e l’eccesso di cibo da adulto.

I bambini vogliono ciò che non possono avere. In studio americano Ho messo un tipo di biscotto in un barattolo sigillato e ho detto ai bambini che potevano assaggiarlo solo più tardi la sera. Durante il giorno era loro permesso di mangiare un diverso tipo di biscotto che veniva posto sul tavolo. I bambini avevano a malapena assaggiato i biscotti “legali”, ma quando finalmente è stato aperto hanno preso il barattolo. Quello che i bambini non sapevano era che erano lo stesso biscotto.

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Il punto è piuttosto semplice: non vietare le cose, a lungo andare non ti aiuteranno. “Tutto con moderazione” è una strategia molto migliore.

3.) Esistono diversi gradi di malessere

I consigli nutrizionali sui social media sono spesso polarizzanti. Alcuni cibi sono presentati come estremamente pericolosi, mentre altri sono presentati come miracolosamente salutari. È o/o e ti chiede di scegliere l’opzione migliore ogni volta. Ma la realtà è molto più sottile. La maggior parte delle cose sta nel mezzo e può far parte di una dieta varia e sana.

4) Un rapporto teso con il cibo è di per sé un pericolo.

Ogni volta che hai una regola rigida per il cibo che dai a tuo figlio, stai contribuendo a un rapporto più teso con il cibo. Ovviamente, dovrebbe essere un po ‘teso, perché ai bambini non dovrebbe essere insegnato a mangiare nulla.

Ma a volte è meglio correre un rischio calcolato, cedere alla tentazione, e in cambio evitare di rendere il cibo qualcosa di difficile e negativo per i bambini.

I bambini non hanno bisogno di sentir parlare ogni giorno di cibi pericolosi, nocivi e malsani. Invece, fagli desiderare ciò che è sano e importante e rendi il cibo qualcosa di positivo e semplice.

5.) Il tuo bambino sta probabilmente ricevendo abbastanza vitamine e minerali.

Siamo così preoccupati di dare ai nostri figli tutta la nutrizione di cui hanno bisogno che molti sentono il bisogno di fare scorta e dare ai loro figli vitamine e altri integratori alimentari. A parte quello Viene spesso chiamato un centro antiveleni Poiché i bambini hanno afferrato queste scatole e le hanno ingoiate tutte, non c’è alcun effetto. Con poche eccezioni, i bambini ottengono ciò di cui hanno bisogno da una dieta variata e la funzione degli integratori alimentari è rassicurare i genitori piuttosto che migliorare la salute dei bambini.

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6.) Non essere così arrabbiato con il resto del mondo.

Menù per bambini nel ristorante malsano? Parchi giochi che vendono solo caramelle? Nonni che non rispettano le regole?

e allora.

La vita è piena di tentazioni ed eccessi e lo sarà sempre. L’infanzia non fa eccezione. Lascia che i bambini lo sperimentino e acquisiscano una connessione con il fatto che il mondo non è perfetto. Non importa a quante feste di compleanno e feste di laurea partecipi tuo figlio, ciò che metti nel carrello è ancora la cosa più importante per la sua dieta.

Alla fine, la soluzione alla dieta dei bambini è molto semplice:

Lascia che i bambini scelgano liberamente tra le diverse opzioni salutari. Segui ogni nutrizionista sui social media e guardati migliorare. Alza le spalle, segui i consigli generali, fai del tuo meglio e sii felice.

Invece, insegna ai tuoi figli a godersi il cibo. Cucina insieme, mangia insieme ed esplora tutto in negozio. Se lo fai, hai fatto più che abbastanza. Non permettere a nessuno di dirti che non ti adatti se lo fai.

E se lo trovi ancora difficile, ti senti frustrato e vuoi fare di più per i bambini, allora indirizza la tua frustrazione verso i politici.

Dopotutto, sono loro che possono organizzare l’industria alimentare, i pasti scolastici e ottenere cibo sano e buono.

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