Dill Pickle Chips – Una delizia nella modernità:

È il momento della prima e più grande svendita di generi alimentari dell'anno, con più di mille nuovi prodotti alimentari in arrivo nei negozi.

Ne abbiamo già qualche goccia, diciamo Gelato Erling Braut Haaland E La nuova collaborazione solista di Linnéa Myhre, che prevediamo avranno gambe su cui camminare – quando arriveranno nei negozi. Mancano ancora alcune settimane, ma alcuni prodotti sono già entrati negli scaffali dei negozi.

Forse la prima novità di prodotto che abbiamo ricevuto quest'anno è anche quella che dividerà di più le persone: patatine al gusto di sottaceti all'aneto.

Ovviamente dovevamo assaggiare.

In breve, i sottaceti all'aneto sono un tipo di sottaceto. I cetrioli sono ovviamente sottaceti all'aneto, ma in generale si tratta di un tipo di sottaceti più salato e acido che è più comune qui a casa. Anche i sottaceti all'aneto sono preparati con un cetriolo di medie dimensioni, spesso intero, preferibilmente tagliato a bastoncini anziché a fette.

Se vuoi approfondire le varietà di sottaceti, possiamo consigliarli Wikipedia per una panoramica decenteE Pasto quotidiano Ha una bella spiegazione sull'aneto e sui sottaceti con pane e burro. Quest'ultima è la versione più comune in Norvegia.

Di tendenza o fuori moda

I sottaceti sono una tendenza che non sembra mai tramontare. Dopotutto, i sottaceti, e la foglia in essi contenuta, infestano i nostri feed Instagram e TikTok da molto prima della pandemia.

Menzione incidentale: il succo di sottaceti, o succo di sottaceti, è da tempo nel quadro delle tendenze, in innumerevoli modi. Sottaceti, sottaceti, sottaceti Martini e sottaceti gelati.

Inoltre, non dovremmo mai dimenticare la tendenza #hotpickle dell'anno scorso, che combina due potenti tendenze (gioco di parole).

Per gentile concessione dell'intera gamma

I redattori hanno intrapreso questo processo sapendo che sarebbe stato impossibile raggiungere un consenso qui. Per quanto riguarda i sottaceti, sono un classico cibo di amore-odio, anche se non così controverso come, ad esempio, il coriandolo o le acciughe. Anche Dill è piuttosto controverso, anche se non in modo evidente.

Questo sacchetto di patatine piaceva a tutti, e qui c'erano tante zone d'ombra, e tante opinioni quante erano le persone. È facile essere d'accordo su ciò che gustiamo, ma un po' più difficile essere d'accordo sul fatto che ci piaccia o no.

Le patatine sono relativamente piccole, sottili e croccanti e hanno un aspetto leggermente rustico con qualche crosta sul bordo.

C'è un odore distinto sia di aneto che di aceto quando apriamo il sacchetto, e il primo sapore che ci colpisce è l'aneto. Niente a cui pensare, tranne il sapore dell'aneto al centro della fetta.

Non ci vuole molto prima che il sottaceto prenda il sopravvento. E questo gusto si attacca così bene che quello che inizia come sottaceti all'aneto finisce come una vera piccola festa di sottaceti. C'è molto aceto qui.

-Non mi piacciono i sottaceti, ma questo mi è piaciuto.

– Forse questa persona è più interessata alle cose che a se stessa?

Il suggerimento di mettere queste patatine in un hamburger, per un po' di sapore – e croccantezza – di sottaceto è subito preso in considerazione. Lo stesso vale per tritare le patatine e usarle come impanatura sul pesce.

Ci piace anche immergerli in una buona panna acida o yogurt. Magari una variante fantasiosa con panna acida e uova? Capisci dove vogliamo andare.

Lanciare il dado su questo punto è difficile, perché qui ci saranno opinioni divergenti. Perché mentre ad alcune persone viene l'acquolina in bocca quando sentono la parola sottaceto, ad altri il solo pensiero fa vomitare.

Se ti identifichi principalmente con quest'ultimo, stai lontano. Ma se sei più indeciso, potrebbe succedere. Molti che non erano particolarmente entusiasti dei sottaceti mangiarono addirittura finché il sacchetto non fu vuoto.

Apprezziamo che il produttore stia provando qualcosa di nuovo e che mantenga ciò che promette. Ma non tutto è vero, forse soprattutto perché la stragrande maggioranza pensava che questo sarebbe stato meglio per qualcosa e non per loro stessi.

A condizione che coloro che hanno risolto il problema tirino come sottaceti, questo finisce su cinque moderatori.