– È insopportabile – E24

BUENOS AIRES (E24): In Argentina, i prezzi di generi alimentari, elettricità e gas aumentano di mese in mese. In linea con l’aumento dell’inflazione, aumenta anche la povertà.

– Rosana Morengo dice che viviamo giorno per giorno.

La madre single di 27 anni di una mensa a Moreno, un sobborgo di Buenos Aires, la capitale argentina. Lei e molte altre persone vengono qui per un pasto gratuito.

L’inflazione in Argentina è tra le più alte del mondo. Martedì della scorsa settimana, l’aumento annuale dei prezzi ha superato il 100%.

Ciò significa che il denaro diventa rapidamente meno prezioso. Da un mese all’altro, i prezzi dello stesso articolo potrebbero essere aumentati notevolmente.

Per Moringo, questo significava, tra l’altro, che l’affitto passava da 6.000 pesos a 13.000 pesos in soli sei mesi. Ciò corrisponde a un aumento da circa 320 NOK a 690 NOK.

– È insopportabile. Morengo, in piedi all’ombra, in bilico con il cestino del pranzo in mano, dice che il governo non sta facendo abbastanza per affrontare l’inflazione.

Attorno a lei aspettano grandi e piccini, con passeggini, borse della spesa o valigie. Dipendono dall’aiuto per ottenerlo.

Il 43 per cento vive in povertà

Secondo l’Observatorio de la Deuda Social dell’Universidad Católica, il 43% degli argentini ora vive al di sotto della soglia di povertà, scrive Tempi di Buenos Aires. È del 7% più alto rispetto a 6 mesi fa.

– È molto complicato. Pazzo. Dobbiamo avere fede che usciremo da questa situazione, ma solo Dio può aiutarci, dice Delia Palacio a E24.

Il settantenne ha vissuto tutta la sua vita nello spettro dell’inflazione, ma gli ultimi anni sono stati piuttosto impegnativi.

Non può più tollerare più di un pasto al giorno. Dipendono da organizzazioni di volontariato che distribuiscono cibo gratis per sopravvivere.

La coda fuori dalla mensa dei poveri si fa sempre più lunga. Donna anziana in piedi dietro con cappello e bicicletta. Ofelia Casale ha un lavoro dignitoso come assistente medico, ha detto, ma non è sufficiente per sfamare se stessa e la sua famiglia.

– È impossibile vivere con il salario minimo in questo paese, dice Casale.

Il consumo di carne è diminuito

Mercado Central Market Hall è a mezz’ora di auto. C’è abbondanza di verdure, carne e pesce qui. Single, coppie e famiglie hanno fatto il viaggio per fare acquisti per tutta la settimana.

Lucas Santacruz è uno di quelli. Dice che il mercato qui ha prezzi molto più ragionevoli che nel centro di Buenos Aires, dove vive. Santacruz è in piedi davanti al bancone della carne e indica i tagli che vuole. Oggi si concede una spalla di manzo, ma prima mangiava meno carne.

– Per contrastare l’inflazione, monitoriamo costantemente i prezzi. È difficile e devi stare attento a non abusare di nulla, dice.

L’Argentina è uno dei paesi più carnivori del mondo. L’asado, un barbecue in cui la carne di manzo è al centro dell’attenzione, è una tradizione popolare. Ma a causa della tendenza all’aumento dei prezzi, il consumo di carne sta diminuendo: nel 2023, secondo il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti, è previsto un calo del 2%, scrive l’USDA. Tempi di Buenos Aires.

Silvana Catizetta, che è al mercato a comprare la verdura, scuote la testa. Mangia meno carne.

Aumento di stipendio ogni due mesi

Nonostante il forte sviluppo dei prezzi, le cifre mostrano che l’economia argentina è cresciuta del 5,2% nel 2022. Con una crescita del 10% nel 2021, questa è la prima volta in più di dieci anni Il paese ha assistito a due anni di continua crescita economica.

– Narda Lepes afferma che l’economia in Argentina non si ferma, è molto attiva.

È una delle chef più famose in Argentina e può essere vista spesso in TV. Al suo ristorante, Narda Comedor, nell’esclusivo quartiere Belgrano di Buenos Aires, il posto è pieno per il pranzo.

La disuguaglianza è più alta in Argentina che nella maggior parte delle economie sviluppate. Il 20% più povero delle famiglie guadagna solo il 4,7% del reddito, secondo i dati di Organizzazione per la cooperazione e lo sviluppo economico.

Libbes afferma di vedersi costretta ad aumentare gli stipendi ogni due mesi e attualmente sta lottando per trovare abbastanza personale. Per quanto riguarda i prezzi del menu, Lepes cerca di mantenerli abbastanza stabili. Dice di essere stata operata “chirurgicamente” per far iniziare tutto. Se un tipo di pesce una volta era molto costoso, diventa un antipasto anziché un piatto principale.

– Cerchiamo di lavorare con quello che abbiamo, dici.