Dimenticate il congelamento dei prezzi: ora le catene a basso prezzo stanno alzando la temperatura. Il più grande aumento dei prezzi si è verificato quest’estate, secondo VG Food Exchange.
- Le catene a basso prezzo in Norvegia hanno aumentato significativamente i loro prezzi nel corso di un anno.
- I supermercati hanno avuto un andamento dei prezzi molto più debole.
- I prezzi dei prodotti alimentari sono aumentati più del previsto aumento dei prezzi nella società nel suo complesso.
- Rema 1000 ritiene che i numeri di VG non siano rappresentativi dei suoi prezzi.
- Secondo gli esperti l’aumento dei prezzi riflette tra l’altro l’aumento dei prezzi a livello internazionale.
Nei primi mesi dell’anno sono diminuite le catene di discount. Ora hanno ceduto il controllo e i prezzi nel settore economico stanno aumentando a tutta velocità.
Questa settimana, i giornalisti di VG hanno esaminato i prezzi di 77 famosi negozi di alimentari Rema 1000, Kiwi, Meny, Coop Mega, Extra e del servizio di consegna a domicilio Oda.
I numeri parlano chiaro:
Le catene a basso prezzo hanno aumentato i loro prezzi dal 13 al 14% in un anno.
Ciò mostra un confronto con la VG Food Exchange di settembre dello scorso anno. 64 articoli nel carrello di quest’anno sono gli stessi dell’anno scorso e costituiscono la base per il confronto.
Il maggiore aumento di prezzo si è verificato sul Rema 1000, dove il carrello VG è diventato più caro del 14,01%.
Ma i concorrenti seguono da vicino l’andamento dei prezzi.
- APS: +13,36%
- Kiwi: +13,28%
- Ulteriori: +13,28%
Nel frattempo, i supermercati hanno registrato un andamento dei prezzi molto più debole nello stesso periodo:
- Listino: +4,30%
- Mega Cooperativa: +2,01%
La maggior parte degli aumenti dei prezzi nelle catene di sconti si è verificata durante l’estate.
Il carrello della spesa di VG, composto da 38 articoli, costa dall’8 al 9% in più rispetto a maggio.
Non è solo VG a controllare i prezzi dei prodotti alimentari: SSB tiene traccia dei prezzi nell’intero settore alimentare.
Hanno scoperto che i prezzi complessivi dei generi alimentari sono aumentati dell’8,9% da luglio 2022 a luglio 2023.
Allo stesso tempo, si stima che la crescita complessiva dei prezzi nella comunità raggiungerà il 5,6% nel 2023.
Ciò significa che una parte maggiore del tuo stipendio ora è destinata al pagamento della spesa.
– Non rappresentato
VG ha chiesto a Rema 1000 perché i prezzi della catena sono più che raddoppiati (14,01%) rispetto alla crescita dei prezzi prevista nella comunità nel suo complesso (5,6%).
– Saremo i negozi di alimentari più economici in Norvegia, e lo abbiamo dimostrato ancora una volta oggi abbassando i prezzi di oltre 400 prodotti a base di carne. Quando otteniamo prezzi più bassi dai nostri fornitori, abbassiamo i prezzi per i clienti, ha scritto Line Aarnes di Rema 1000 in una e-mail.
– La selezione del carrello VG da 64 articoli non rappresenta l’aumento generale dei prezzi sui nostri oltre 4.000 articoli.
Nega inoltre che Rema 1000 avrà margini più elevati a seguito dell’aumento dei prezzi dello scorso anno.
– I nostri margini sono stati fissati al 3-4% da quando abbiamo stabilito prezzi bassi in Norvegia nel 1979.
Anno diverso
Le catene alimentari solitamente aumentano i prezzi due volte l’anno: 1 febbraio e 1 giugno. Ma il 2023 è stato un anno diverso, afferma Espen Christiansen, direttore del dipartimento di statistica dei prezzi presso Statistics Norvegia.
– Christiansen afferma che l’aumento dei prezzi previsto per febbraio è stato abbastanza graduale durante la primavera e l’inizio dell’estate, e molte persone erano molto entusiaste per agosto.
I prezzi dei generi alimentari di solito scendono leggermente da luglio ad agosto, spiega Christiansen. Ma secondo la borsa alimentare VG quest’anno non è così, almeno per le catene a basso prezzo.
– Se la deviazione dallo schema continua e si verifica un aumento dei prezzi da luglio ad agosto, il tasso a 12 mesi salirà nuovamente dall’8,9%, dice Christiansen riferendosi all’aumento dei prezzi di luglio.
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– Maggiore consapevolezza della sfida delle catene
La spiegazione dietro l’aumento dei prezzi alimentari è complessa, afferma Ivar Gasland, professore associato presso il Dipartimento di Economia Sociale della BI.
C’è stato un forte aumento dei prezzi globali per molti generi alimentari, i prezzi sono aumentati per gli agricoltori negli insediamenti agricoli e i prezzi dell’energia sono aumentati. Ma non ho modo di sapere se l’aumento dei prezzi dei prodotti alimentari in Norvegia sia in linea con questo.
– Perché i prezzi nelle catene di discount sono molto più alti che nei supermercati?
– L’ho notato, ma è difficile dirlo. Sarebbe interessante vedere se ci sia un coordinamento tra Meny e Kiwi, ad esempio, o se abbiano concetti completamente diversi. Ma mi piace credere che il Norgesgruppen nel suo complesso abbia un piano.
Il professor Øystein Voros della Norwegian School of Economics (NHH) ritiene che i supermercati abbiano dovuto rispondere a una massa più significativa di clienti.
– Aumentare la consapevolezza dei prezzi è stata una sfida per i supermercati. Vediamo che le catene di sconti hanno aumentato molto la loro quota di mercato nell’ultimo anno.
Coop Mega: – Adattato
Secondo i dati VG, in un anno Coop Mega ha aumentato i prezzi del 2,01%. Ciò è dovuto principalmente ai clienti, secondo il direttore della catena Stian Lysaker di Coop Mega.
– I clienti sono più attenti rispetto al passato al prezzo e Coop Mega ha voluto adattarsi offrendo un’ampia gamma di prodotti di alta qualità a prezzi bassi. In questo modo aiutiamo a mantenere gli aumenti dei prezzi il più bassi possibile, come conferma questo test dei prezzi, scrive in una e-mail.
– Siete ancora la seconda catena di generi alimentari più costosa della Borsa VG Food?
– Un supermercato come Coop Mega ha costi operativi più elevati rispetto alle catene di negozi a basso prezzo, associati ad una più ampia gamma di prodotti, locali più ampi e banchi di prodotti freschi presidiati. Siamo molto felici di essere la catena di supermercati più economica.
Qui puoi vedere lo scambio nutrizionale completo per VG:
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