venerdì, Novembre 22, 2024

I prezzi stanno aumentando: Queste catene stanno aumentando più di altre

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Bertina Buccio
Bertina Buccio
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Ci vuole più del tuo stipendio: i prezzi dei generi alimentari sono aumentati più dei prezzi in generale. Immagine illustrativa.

Dimenticate il congelamento dei prezzi: ora le catene a basso prezzo stanno alzando la temperatura. Il più grande aumento dei prezzi si è verificato quest’estate, secondo VG Food Exchange.

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Nei primi mesi dell’anno sono diminuite le catene di discount. Ora hanno ceduto il controllo e i prezzi nel settore economico stanno aumentando a tutta velocità.

Questa settimana, i giornalisti di VG hanno esaminato i prezzi di 77 famosi negozi di alimentari Rema 1000, Kiwi, Meny, Coop Mega, Extra e del servizio di consegna a domicilio Oda.

I numeri parlano chiaro:

Le catene a basso prezzo hanno aumentato i loro prezzi dal 13 al 14% in un anno.

Ciò mostra un confronto con la VG Food Exchange di settembre dello scorso anno. 64 articoli nel carrello di quest’anno sono gli stessi dell’anno scorso e costituiscono la base per il confronto.

Il maggiore aumento di prezzo si è verificato sul Rema 1000, dove il carrello VG è diventato più caro del 14,01%.

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Ma i concorrenti seguono da vicino l’andamento dei prezzi.

  • APS: +13,36%
  • Kiwi: +13,28%
  • Ulteriori: +13,28%

Nel frattempo, i supermercati hanno registrato un andamento dei prezzi molto più debole nello stesso periodo:

  • Listino: +4,30%
  • Mega Cooperativa: +2,01%

La maggior parte degli aumenti dei prezzi nelle catene di sconti si è verificata durante l’estate.

Il carrello della spesa di VG, composto da 38 articoli, costa dall’8 al 9% in più rispetto a maggio.

Costa di più: i prezzi dei prodotti alimentari sono più alti rispetto alla maggior parte degli altri beni.

Non è solo VG a controllare i prezzi dei prodotti alimentari: SSB tiene traccia dei prezzi nell’intero settore alimentare.

Hanno scoperto che i prezzi complessivi dei generi alimentari sono aumentati dell’8,9% da luglio 2022 a luglio 2023.

Allo stesso tempo, si stima che la crescita complessiva dei prezzi nella comunità raggiungerà il 5,6% nel 2023.

Ciò significa che una parte maggiore del tuo stipendio ora è destinata al pagamento della spesa.

Altro: Risponde Line Aarnes, Category and Purchasing Manager di Rema 1000.

– Non rappresentato

VG ha chiesto a Rema 1000 perché i prezzi della catena sono più che raddoppiati (14,01%) rispetto alla crescita dei prezzi prevista nella comunità nel suo complesso (5,6%).

– Saremo i negozi di alimentari più economici in Norvegia, e lo abbiamo dimostrato ancora una volta oggi abbassando i prezzi di oltre 400 prodotti a base di carne. Quando otteniamo prezzi più bassi dai nostri fornitori, abbassiamo i prezzi per i clienti, ha scritto Line Aarnes di Rema 1000 in una e-mail.

– La selezione del carrello VG da 64 articoli non rappresenta l’aumento generale dei prezzi sui nostri oltre 4.000 articoli.

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Nega inoltre che Rema 1000 avrà margini più elevati a seguito dell’aumento dei prezzi dello scorso anno.

– I nostri margini sono stati fissati al 3-4% da quando abbiamo stabilito prezzi bassi in Norvegia nel 1979.

Anno diverso

Le catene alimentari solitamente aumentano i prezzi due volte l’anno: 1 febbraio e 1 giugno. Ma il 2023 è stato un anno diverso, afferma Espen Christiansen, direttore del dipartimento di statistica dei prezzi presso Statistics Norvegia.

– Christiansen afferma che l’aumento dei prezzi previsto per febbraio è stato abbastanza graduale durante la primavera e l’inizio dell’estate, e molte persone erano molto entusiaste per agosto.

Segue da vicino i prezzi: Responsabile delle statistiche dei prezzi, Espen Christiansen presso Statistics Norvegia (SSB).

I prezzi dei generi alimentari di solito scendono leggermente da luglio ad agosto, spiega Christiansen. Ma secondo la borsa alimentare VG quest’anno non è così, almeno per le catene a basso prezzo.

– Se la deviazione dallo schema continua e si verifica un aumento dei prezzi da luglio ad agosto, il tasso a 12 mesi salirà nuovamente dall’8,9%, dice Christiansen riferendosi all’aumento dei prezzi di luglio.

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– Maggiore consapevolezza della sfida delle catene

La spiegazione dietro l’aumento dei prezzi alimentari è complessa, afferma Ivar Gasland, professore associato presso il Dipartimento di Economia Sociale della BI.

C’è stato un forte aumento dei prezzi globali per molti generi alimentari, i prezzi sono aumentati per gli agricoltori negli insediamenti agricoli e i prezzi dell’energia sono aumentati. Ma non ho modo di sapere se l’aumento dei prezzi dei prodotti alimentari in Norvegia sia in linea con questo.

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Più conducenti: il professore associato Ivar Gasland (BI) spiega pri

– Perché i prezzi nelle catene di discount sono molto più alti che nei supermercati?

– L’ho notato, ma è difficile dirlo. Sarebbe interessante vedere se ci sia un coordinamento tra Meny e Kiwi, ad esempio, o se abbiano concetti completamente diversi. Ma mi piace credere che il Norgesgruppen nel suo complesso abbia un piano.

Sensibilizzazione: il professor Øystein Foros (NHH) parla della riduzione dei prezzi nei supermercati.

Il professor Øystein Voros della Norwegian School of Economics (NHH) ritiene che i supermercati abbiano dovuto rispondere a una massa più significativa di clienti.

– Aumentare la consapevolezza dei prezzi è stata una sfida per i supermercati. Vediamo che le catene di sconti hanno aumentato molto la loro quota di mercato nell’ultimo anno.

Aumento minimo: catena di supermercati Coop Mega. Qui è rappresentato dal regista della serie Stian Lysaker.

Coop Mega: – Adattato

Secondo i dati VG, in un anno Coop Mega ha aumentato i prezzi del 2,01%. Ciò è dovuto principalmente ai clienti, secondo il direttore della catena Stian Lysaker di Coop Mega.

– I clienti sono più attenti rispetto al passato al prezzo e Coop Mega ha voluto adattarsi offrendo un’ampia gamma di prodotti di alta qualità a prezzi bassi. In questo modo aiutiamo a mantenere gli aumenti dei prezzi il più bassi possibile, come conferma questo test dei prezzi, scrive in una e-mail.

– Siete ancora la seconda catena di generi alimentari più costosa della Borsa VG Food?

– Un supermercato come Coop Mega ha costi operativi più elevati rispetto alle catene di negozi a basso prezzo, associati ad una più ampia gamma di prodotti, locali più ampi e banchi di prodotti freschi presidiati. Siamo molto felici di essere la catena di supermercati più economica.

Qui puoi vedere lo scambio nutrizionale completo per VG:

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