venerdì, Novembre 22, 2024

Il birrificio più antico della Norvegia ha raggiunto la soglia del miliardo: E24

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Bertina Buccio
Bertina Buccio
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L'aumento dei costi ha costretto Aass Bryggeri a rinviare la manutenzione. Ora gli edifici a Drammen verranno ampliati.

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Dopo il calo dei profitti nel 2022, l’anno scorso è andato meglio per il birrificio più antico del paese.

Il fatturato è aumentato da 972 milioni di NOK a 1,036 miliardi di NOK. Deducendo quasi 600 milioni di dollari di tasse statali, ha prodotto un utile operativo di 446 milioni di dollari.

– Non molte persone sanno quanto sono alte le tasse statali sugli alcolici, dice a E24 Christian Ass, CEO di 5G.

L'utile prima delle imposte è stato poco inferiore a 34 milioni di corone norvegesi, più del doppio rispetto all'anno precedente. Aass pensa che questo sia positivo.

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– Non eravamo soddisfatti del 2022, quindi abbiamo risparmiato molto l'anno scorso posticipando la manutenzione. Porta anche ad una riduzione dei consumi.

Questo dovrà essere affrontato in seguito. Pertanto quest'anno il birrificio ha previsto un risultato inferiore. Allo stesso tempo sono previsti nuovi investimenti nell'edificio situato sulle rive del fiume Drammen. Aass prevede di espandere il magazzino.

-Abbiamo bisogno di più spazio per operare in modo razionale, con una buona logistica interna. Il volume degli scambi potrebbe aumentare leggermente.

Agosto cristiano. K. disobbediente

CEO e proprietario di quinta generazione di Aass Bryggeri

Ha preso quote di mercato

Aass è il birrificio di medie dimensioni più grande della Norvegia, una categoria che comprende anche Mack e Grans.

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C'è ancora molta strada da fare per Ringnes e Hansa Borg, entrambe di proprietà danese, ma Christian As è soddisfatto dei progressi su più fronti.

Compresa la quota di mercato della birra del birrificio Affittare la produzioneAffittare la produzioneAass ha abbastanza capacità per produrre anche per altri giocatori. Tra gli altri, il birrificio Bergen 7 Fjell.è passato dall'8,8 al 9,8% in un mercato ribassista.

-E poi siamo orgogliosi che Aass Uten sia la più grande nel settore degli analcolici. Ciò dimostra che il consumatore esulta per noi e per i rappresentanti norvegesi.

– Quante persone pensi che sappiano che le due società più grandi non sono di proprietà della Norvegia?

– Un po. Lavoriamo costantemente sull'informazione del consumatore, ma puntiamo sulla nostra identità e non su altri competitor esteri.

Il capo dell'Aass ha già difeso in precedenza la denominazione d'origine.

– Quando si tratta di birra, è quasi impossibile per il consumatore fare una scelta informata, perché in realtà non esiste l'obbligo di etichettare dove è stato prodotto il prodotto, ha detto a E24 l'anno scorso.

La birra energetica ha fallito

Le statistiche sulle vendite del settore delle bevande mostrano che nel 2022 è stata venduta meno birra che nel 2021 e ancora meno nel 2023.

Il commercio transfrontaliero è un fattore. La Brewery Association ritiene che anche l’età dell’animale contribuisca.

Nel tentativo di conquistare nuovi clienti, lo scorso anno Aass ha lanciato quella che è diventata una controversa birra energetica. L'alternativa contiene sia caffeina che taurina ed è stata commercializzata come bevanda energetica alcolica. Christian Aas afferma che la birra energetica non è stata un successo.

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– Non è andata come speravo. Abbiamo appreso che il gruppo di clienti che beve bevande energetiche non corrisponde necessariamente a quello che beve birra. Quindi non è durato a lungo, ma siamo contenti di averci provato.

Critiche alle regole dell’Ue

Ciò che più sta a cuore al Presidente Ass in questi giorni è il lavoro dell'Unione Europea per stabilire nuove regole per il riutilizzo.

La Norvegia ha un sistema di deposito e riciclaggio che funziona bene, ma potrebbe essere necessario lavare nuovamente le bottiglie.

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As sottolinea che ritornare al passato costerebbe denaro e sarebbe una soluzione peggiore per l’ambiente.

– Quando hai un piano ipotecario che funziona in modo pazzesco come in Norvegia, non ha alcun senso, ha detto a E24 all'inizio di quest'anno.

Il direttore del birrificio ritiene che la questione abbia ricevuto troppa poca attenzione e ora sta cercando di mobilitare altri attori del settore alimentare e delle bevande.

Nel mese di marzo l’Unione Europea ha approvato una raccomandazione in materia. Il passo successivo è l’elaborazione e forse il processo decisionale. Paesi come la Norvegia non sembrano essere esenti dalle regole, secondo NHO Mat og Drikke.

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