giovedì, Settembre 19, 2024

Nuova ricerca: la birra può far bene al cuore

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Jolanda Alfonsi
Jolanda Alfonsi
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birra

I ricercatori dicono che protegge dall’insufficienza cardiaca.

È primavera, c’è il sole e presto è il 17 maggio, e allora non c’è niente di più delizioso di un paio di birre ghiacciate con buoni amici.

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Adesso potete anche godervi una birra o due con la coscienza pulita. Ricercatori italiani ritengono che due bottiglie di birra da 0,33 possano proteggere l’organismo dall’insufficienza cardiaca. Lo hanno riportato molti media stranieri, tra cui L’indipendente.

Riduce il rischio di attacchi di cuore

Il gruppo di ricerca, con sede presso l’IRCCS Istituto Neurologico Mediterraneo di Poselli, in Italia, ha esaminato 150 studi precedenti. Hanno pubblicato i loro risultati sulla rivista “Nutrizione, metabolismo e malattie cardiovascolari”.

Sappiamo già che la birra contiene sostanze che possono Antidemenza E Rafforzare la struttura ossea.

Inoltre la birra, come il vino, contiene antiossidanti che possono fare bene al cuore. Sappiamo anche che l’alcol abbassa il colesterolo e fluidifica il sangue, il che a sua volta riduce il rischio di infarti e ictus.

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Solo con assunzione moderata

I ricercatori sottolineano che la birra è benefica solo se consumata con moderazione.

Ma a meno che non vi sia un alto rischio di cancro o alcolismo correlato all’alcol, non c’è motivo di scoraggiare gli adulti sani che già consumano birra in quantità moderate dal continuare a farlo, hanno scritto i ricercatori.

L’organizzazione industriale ha finanziato lo studio

Dopo che lo studio è stato ampiamente discusso sui giornali britannici, il Servizio sanitario nazionale, NHS, ha espresso il suo parere in merito.

– La notizia sui presunti effetti protettivi del consumo moderato di birra è stata accolta calorosamente dai media britannici, ma nessuno ha menzionato che lo studio è stato finanziato da un’associazione di categoria dei birrifici italiani, hanno scritto sulla propria pagina. Siti web.

L’Associazione Italiana delle Industrie della Birra e del Malto ha finanziato lo studio, ma loro stesse affermano di non essere state coinvolte nello studio né di averlo influenzato in alcun modo.

L’NHS concorda certamente con i ricercatori sul fatto che quantità moderate di birra e vino possono fare bene alla salute, ma anche bere moderatamente può aumentare il rischio di alcuni tipi di cancro.

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Questo caso è stato pubblicato per la prima volta il 16/05/2016.

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