L’uomo sulla cinquantina ha comprato ostriche al mercato nella cittadina di Manchester, nel Missouri. Scrive di averli mangiati crudi e di essere stato infettato dal batterio carnivoro Vibrio vulnificus Notizie AP.
Ora i clienti che hanno acquistato i molluschi in questione sono tenuti a scartarli. Secondo il canale, è possibile che le ostriche fossero già contaminate prima di raggiungere il mercato.
Batteri: l’infezione da Vibrio vulnificus può portare a una malattia grave e pericolosa per la vita. Foto: Media/Medica/UIG/REX/NTB
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Circa 100 persone muoiono a causa dei batteri Vibrio negli Stati Uniti ogni anno, mentre 80.000 persone vengono infettate, secondo il CDC dell’Istituto di sanità pubblica statunitense.
I batteri Vibrio possono causare infezioni delle ferite negli esseri umani e possono anche causare infezioni quando si mangiano frutti di mare crudi.
I batteri possono far ammalare gravemente le persone e le persone con un sistema immunitario indebolito sono particolarmente a rischio.
Di solito non si trova nelle acque norvegesi poiché sopravvive solo a temperature superiori a 20 gradi. Gli esperti hanno recentemente avvertito che, a causa del clima estivo più caldo per un periodo più lungo, potremmo avere una maggiore incidenza di batteri.
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